Guide des Vins en bio-dynamie 2011

Les Renardières Blanc 2010

La puissance et la minéralité. Drapé de jaune clair, le nez intense, complexe, offre une palette expressive qui mêle harmonieusement notes d’agrumes (citron), touches de minéralité et de sous-bois. L’attaque fraîche prélude à une bouche au volume ample, avec une très belle harmonie acidité/ alcool. Finale tout en longueur et en puissance, associée à une très jolie minéralité. Beau vin à suivre.