Rouge 2005

Dégustation le 05 juillet 2008
Beaucoup de friandise dans ce millésime. L’équilibre du 2005 est idoine, la dégustation le prouve ; ce vin va encore progresser, il a manifestement encore des choses à prouver ; le nez est marqué par la fraîcheur des fruits rouges, et une pointe d’épice apparaît après oxygénation. La robe reste d’un beau rubis transparent. En bouche...
Encore 3 à 5 ans de tenue, sans problème.